Frokostvafler

I dag hadde jeg lyst på noe digg til frokost. Hva spiser man da, når man er skikkelig matlei?

Jeg fant frem noen enkle ingredienser. Havregryn, egg, banan, bakepulver, kanel, melk og cottage cheese. Dette blir digge vafler.

Jeg kjører først 180g havregryn i blendern, så det blir mel. Så tilsetter jeg 1,5 banan, 4 egg, 2ts bakepulver, litt kanel og 1,5dl melk. Alt kjøres til en glatt røre. Så rører jeg inn 3ss cottage cheese. Du kan seff også kjøre cottage cheesen i blendern.

Denne røra blir til 13 vafler. De er veldig gode med rømme, syltetøy eller brunost, men du velger seff selv.

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg