Kjeks

I dag har jeg testet en ny oppskrift.
Dette er Berit Nordstrand sin oppskrift.
Jeg har ikke brukt helt de samme ingrediensene, men det gikk nok bra forde.
#melkefritt #glutenfritt

200g smør
100g sukker
2ts bakepulver
2ts vaniljesukker
200g mel
230g hvite bønner

Alt sammen puttes i en blender og kjøres sammen til en glatt masse.

Jeg bruker to skjeer til å lage små kaker som jeg legger på stekebrettet. Ikke lag de for store, for de siger litt utover.

Steketiden skal være 10-14 min

Mine ble for store, og stekte i ca 15 min.

Ett tips her er å tenke sandkaker eller serinakaker. Lag de små. En munnfull er ok i de kjeksene her.

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg