Blomkålsuppe

Forrige uke fikk jeg veldig lyst på blomkålsuppe, så jeg kjøpte blomkål, men så fikk jeg ikke tid til å lage det. I dag fikk jeg endelig tid. Jeg lager alltid suppe på feeling, men jeg skal prøve å fortelle dere hvordan jeg gjør det.

Jeg starter alltid med å steke en pakke bacon i den kjelen jeg skal lage suppa i. Når dette er ferdig, legger jeg det på en tallerken. Så starter vi på suppa.

1. smelt en stor klump smør i kjelen

2. mix inn en del maismel. Det skal bli en tykk masse

3. spe med melken. litt etter litt. jeg bruker 1 liten melk

4. ha oppi hakka rødløk og ett blomkålhode delt i biter

Nå skal dette stå og kose seg, slik at blomkålen blir litt myk. Mens vi venter koker jeg litt pasta.

1 kommentar

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg