Detta er kjempe godt, og jeg kunne fint ha laga meg dette kveld når jeg har lyst på noe godt.

Alt du trenger er:

-1 blomkål

-ost

-krydder etter eget ønske.

Her har jeg laga til barna i barnehagen, så da brukte jeg salt, pepper, hvitløk og chili.

Rens blomkålen for blader og skyll godt. Legg den i en ildfast form, og sleng på krydder. Topp med ost. Osteskiver ligger bedre oppå blomkålen enn revet ost. Du kan også dele blomkålen i biter før du krydrer og har på osten.

Jeg satte ovnen på 200 grader og lot den stå i ca 1 time. Da har osten fått fin farge, og blomkålen er myk og god.